「ハチドリのひとしずく食堂」のおばんざいの話

「トンテキBUTAZIZO(豚地蔵)」のトンテキ赤が赤味噌の旨味たっぷりのソースでめちゃくちゃ美味しい

普段あまり足を運ぶことがない駒川商店街にある「トンテキBUTAZIZO(豚地蔵)」さんのトンテキを食べてきました。

このお店を知ったのはセレッソの街バルイベント「サクラマンカイバル」の参加店だったからです。
めっちゃいいお店知る事ができてめちゃ嬉しいー。

【3/26~4/17開催】第1回「サクラマンカイバル」参加の22店舗を一覧でまとめました

このトンテキはまじでめちゃくちゃ美味い!
これはちょっとみんな一回は食べて欲しいわー。
ほんまに。

サクラマンカイバル終わっても普通に行きますw

  • 500円→桜満開メニュー(トンテキ赤or味噌カツとご飯味噌汁のセット)

サクラマンカイバルのメニューは「トンテキ赤」か「味噌カツ」
味噌カツも食べたかったけど、とりあえず1番人気のトンテキ赤にしてみました。

まず見た目のボリュームがすごい!
ソースがしっかり掛かったトンテキがどーん!って感じ。

トンテキ赤のソースは赤味噌を使ったソースだそうで、豚肉自体がやわらかくて味噌のコクとか深みとかが入ったソースと一緒にほぐれるように口の中に飛び込んでくる流れ。
これは白飯ぜったい美味しいやつやw

注文時にニンニクはどうされますか?って聞かれたんやけど、柔らかくなったニンニクの粒もソースと絡んで甘くてめっちゃ美味しい。
なのでぜひニンニクありで頼んで欲しい。

そして辛子。
これがアクセントになって、最初は食べきれるかなあとか思ってた量のトンテキがどんどんと口の中に消えていく!
辛子自体も美味しいぞこれ。

トンテキの赤が一番人気だけど、BUTAZIZOさんのインスタ見ていたらトンテキ白も美味しそう。
白味噌を使った辛味噌って食べたことないし、この豚肉やったら辛みのあるソースも絶対合うと思うわー。

サクラマンカイバル期間中に味噌カツ食べてみて、期間終わったらトンテキ白にもチャレンジしてみようかな。

そもそも豚肉自体が美味しいからどのソースも美味しそうやし、味噌カツも絶対おいしいと思う。
絶対。

あとスクランブルエッグのトッピングもめちゃくちゃ気になる。

ちなみにあつしさんのツイート見て美味しそうすぎたので突撃してきました。
BUTAZIZOさんに行った人の写真見てたらどれも美味しそうすぎて、完全にトンテキの口になるんよねw

豚肉はビタミンB1とたんぱく質が多いから、こうやって美味しく沢山食べれるトンテキがあると疲れたときのリカバリーにもいいと思うわー。

みんなぜひぜひ食べに行ってみてー。